Корица молотая, 100 грамм, Cinnamon powder, Chanda

Описание

Корица относится именно к тем специям, которые помогают похудеть и справиться с тягой к сладкому, поддерживая стабильный уровень сахара в крови. Ее аромат бодрит и повышает настроение, нормализует нервную систему, активизирует работу головного мозга и улучшает память. Корица способствует правильному усваиванию и перевариванию того или иного продукта, сглаживая последствия неправильного сочетания съеденных блюд и сложных гарниров, тем самым ускоряя обмен веществ в вашем организме.

На заметку: 

Как самостоятельное лекарственное средство, корица идеально подходит для профилактики гриппа и простуды, при заболеваниях горла, а так же для лечения охриплости голоса. Настой корицы оказывает благоприятное воздействие на организм людей перенесших долгие болезни. Женщинам она помогает при цистите и задержке месячных, и прекрасно подходит для восстановления после родов. Доказано, что ежедневное употребление ложки меда с добавлением корицы в стакане воды, с утра натощак и после полудня, помогает нормализовать все жизненные функции организма и восстановить силы после утомительной умственной или физической работы. Да и вообще, сочетание меда и корицы помогает поддержать иммунитет и эффективно бороться с вирусными заболеваниями, что весьма актуально для наших погодных условий. Интересное свойство корицы заключается и в том, что она обеззараживает быстро портящиеся продукты. Например, добавление корицы в свежевыжатый сок, который необходимо выпить буквально в течение нескольких часов после отжима, не позволит появиться в нем никаким вредоносным микробам.

Секрет использования:

Корица придает необычный вкус простокваше, варенцу, кефиру, молочным супам, пудингам, каше, оладьям и пирогам. Придает изысканность кофе, глинтвейну и компоту.

Сочетается с блюдами, в состав которых входят яблоки, груши, айва и вишня. Ее используют при консервировании овощей, ягод и фруктов. Добавляют в овощные салаты из моркови, капусты, кукурузы и огурцов.

Противопоказания к употреблению корицы:

Нельзя злоупотреблять пряностью беременным женщинам, а также лицам, страдающим внутренними кровотечениями. Возможна индивидуальная непереносимость или аллергия. В таком случае от употребления корицы молотой также следует воздержаться.