• Ростов-на-Дону, ул. М. Горького 155
  • ПН - ВС 10:00 - 20:00
Распродажа!

Шафран цельный, 1 грамм, Saffron, Baby Shafran

810,00 

Сравнение Добавлен Добавить в список желаний Просмотр списка желаний

Описание

Специя Шафран добавляется в блюда в очень небольших количествах. Рекомендуют употреблять его немного поджарив жилки на сухой сковороде на слабом огне, затем растерев их в порошок и растворив в спирте, воде или молоке.

В 1 грамме специи шафрана около 400 жилок, для приготовления, например, 1 порции плова нужно всего 5.

Шафран придает пище золотистый цвет, восхитительный аромат и неповторимый горьковато-пряный вкус.

Запрещено употреблять в пищу шафран во время беременности, он повышает тонус матки. Избыточные дозы специи могут вызвать отравление. Поэтому шафран используют в минимальном количестве и долго не хранят

Шафран – настоящий кладезь минеральных веществ, он содержит: марганец, медь, кальций, калий, железо, цинк, селен, магний. Каждое из веществ выполняет свою функцию для организма. Медь и марганец обеспечивают синтез антиокислительных ферментов. Железо связывают с воспроизводством эритроцитов. Работой сердечной мышцы и кровяным давлением управляет калий.

В составе шафрана можно обнаружить большое число витаминов группы В: фолиевую кислоту (В9), ниацин (В3), рибофлавин (В1), тиамин )(В1), витамин С, витамин А.

Употребление специи в пищу способствует восстановлению клеток мозга и тела. Шафран снабжает детородные органы влагой, служит эффективным средством для лечения женской мочеполовой системы, повышает половое влечение со стороны женщины.

По мнению некоторых ученых, шафран предотвращает в отдельных случаях неизбежный процесс потери зрения в пожилом возрасте. Эта необыкновенная приправа оказывает омолаживающий эффект на клетки органов зрения. Вследствие этого, зрительные клетки начинают прекрасно функционировать, они становятся сильнее.

Шафран применяеют в качестве болеутоляющего, антисептического, общеукрепляющего средства. С помощью этой специи достигается укрепление нервной системы, нормализация менструального цикла, очищение почек, мочевого пузыря, крови.

Приправа используется при заболеваниях сосудов. Употребление шафрана в пищу способствует регулированию жирового (липидного) обмена, повышению устойчивости организма к любым стрессовым ситуациям, снижению артериального давления. Золотистую специю рекомендуется употреблять на начальных стадиях атеросклероза, стенокардии, ишемической болезни сердца, гипертонии.

Отзывы

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Шафран цельный, 1 грамм, Saffron, Baby Shafran”

Ваш адрес email не будет опубликован.