Сабджи масала, для овощей, 100 грамм, Sabji masala, Goldiee

Сабджи Масала – смесь специй и пряностей созданная специально для усиления вкуса овощных блюд.
Приправа придаёт овощным блюдам, столь характерных для вегетарианского стола, мягкий изысканный вкус и аппетитный цвет.
Также смесь хорошо подходит к супам, соусам, закускам, гарнирам, а также для блюд из сои, дала (бобовых), приготовления самосы, к парате.
Готовя овощи так, как вам нравиться в гхи или растительном масле, добавьте за 3 минуты перед готовностью эту приправу, после чего тушите на медленном огне. Оставьте блюдо на 5 мин. После приготовления с закрытой крышкой овощи полностью насытятся ароматом и полезными свойствами масалы.

Состав: Кориандр, Чили красный перец, Кумин, Соль, Голубиный горох, Пажитник, Черная соль, Корица,Черная горчица, Гвоздика.